Фаршированный сладкий перец в духовке: очень простое и вкусное блюдо

Фаршированный сладкий перец в духовке: очень простое и вкусное блюдо 1

Фаршированный сладкий перец в духовке! Рекомендуем сегодня приготовить на ужин простое и вкусное блюдо — фаршированный сладкий перец в духовке. Половинки перчиков фаршируются куриной грудкой и запекаются в духовке.

Фаршированный сладкий перец в духовке: ингредиенты

  • три больших сладких перца

Фаршированный сладкий перец в духовке

  • одно куриное филе
  • восемьдесят пять граммов сыра
  • небольшой пучок смешанной зелени (петрушка, укроп)
  • три перышка зеленого лука
  • один помидор
  • столовая ложка сметаны или йогурта
  • треть чайной ложки сухого чеснока (можно взять и свежий)
  • хмели-сунели – по вкусу
  • соль, перец, приправы – по вкусу

Фаршированный сладкий перец в духовке: как приготовить

  • Перец хорошо помыть, подсушить полотенцем и, не вырезая плодоножку, порезать пополам.
  • Филе помыть, просушить бумажным полотенцем и порезать на мелкие кусочки. Поместить нарезанные куриные кусочки в глубокую миску.

Фаршированный сладкий перец в духовке

  • Помидор помыть, сделать пару неглубоких надрезов, залить кипятком.
  • Через пару минут легко удалить кожицу.
  • Затем помидор нарезать мелким кубиком и отправить к куриной грудке.
  • Всю зелень помыть, просушить и мелко нарубить. Отправить к куриному мясу.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Небольшое количество сыра отложить, а остальное переложить в миску с остальными ингредиентами.
  • Добавить сметану или йогурт.
  • Также доложить сушенный чеснок и хмели-сунели.
  • Половинки перчиков заполнить начинкой.
  • Половинки перца выложить на огнеупорную форму, смазанную растительным маслом.
  • Духовку заранее разогреть до ста восьмидесяти градусов.
  • На полчаса отправить туда перец.
  • Через тридцать минут достать перец из духовки и посыпать оставшимся сыром.
  • Снова отправить в духовку минут на семь.

Фаршированный сладкий перец в духовке

Через семь минут фаршированный сладкий перец будет готов.

Фаршированный сладкий перец в духовке: готов

Переложите его на красивое блюдо и подайте к столу.

Квашеная брокколи. видео

Предлагаем посмотреть видео рецепт квашеной брокколи и крансного перца.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: