Мясные блинчики. 300 г куриного фарша и немного кефира, и у вас получается ужин на всю семью

Мясные блинчики можете подавать со сметаной и разными соусами. Куриный фарш можете заменить любым другим.

Мясные блинчики: ингредиенты

1. Кефир — 1 ст. (один стакан)
2. Куриный фарш — 300 гр. (триста грамм)
3. Яйца — 1 шт. (одна штука)
4. Мука — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
5. Лук — 1 шт. (одна штука)
6. Перец, соль, специи — по вкусу

Рецепт приготовления:

• В блендере измельчите лук.
• Смешайте фарш с луком, перцем и солью, добавьте специи.
• Можете добавить также зелень и чеснок по вкусу.
• Влейте кефир и перемешайте.
• Затем добавьте муку и вымесите тесто, похожее на тесто для оладий.
• На слабом огне обжарьте с двух сторон до румяности.

Мясные блинчики — самый простой и лёгкий завтрак.

Приятного Вам аппетита!

Похожее Видео