Лагман с курицей: традиционное среднеазиатское и китайское блюдо

Лагман с курицей стал популярен и в нашей стране. Блюдо относится к среднеазиатской и китайской кухне. Получается очень вкусным и незабываемым!

Лагман с курицей: ингредиенты

1. 500 (пятьсот) гр – куриного филе
2. 1 (одна) шт – моркови
3. 2 (две) шт – картофеля
4. 50 (пятьдесят) гр – редьки
5. 1 (одна) шт – перца болгарского
6. 1 (одна) шт – лука
7. 2 (две) зубчика – чеснока
8. 2 (две) ст. ложки – томатной пасты
9. Пол ст. ложки – соли
10. 2 ч. ложки – молотого перца
11. 50 (пятьдесят) гр – макарон (спагетти или лапша)

Лагман с курицей: рецепт

• Нарезать лук и чеснок
• Морковь натереть на терке
• Положите все в чашу мультиварки. Установите режим «Жарка»
• Филе курицы нарезать средними кусочками и выложить в мультиварку
• Обжаривайте, пока мясо не станет белого цвета
• Далее добавляем к ингредиентам в мультиварке нарезанный картофель и редьку
• Нарезать болгарский перец и добавить жариться
• В конце томатную пасту
• Посолить и поперчить
• Добавить воды. И установить режим «Тушение» на один час
• Макароны отварить отдельно в кастрюле
• После чего выложить макароны на тарелку. А сверху распределить овощи с мясом

Лагман с курицей готов!

По желанию добавьте специи любимые и зелень!