Курица с орешками! Мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького? Всего за 25 минут, воспользовавшись нашим рецептом, можете приготовить очень вкусное блюдо из курицы с орешками кешью. Это блюдо из азиатской кухни лучше подавать с рисом и овощами. Его можно подавать и на обед, и на ужин, и на праздничный стол.
Содержание
Курица с орешками: ингредиенты
- девятьсот граммов куриной грудки
- сто граммов орехов кешью
- пять стеблей зеленого лука
- по чайной ложке соли и черного молотого перца
- две столовые ложки растительного масла
- три столовые ложки соевого соуса
- три столовые ложки рисового уксуса
- семь столовых ложек
- семь столовых ложек соуса Терияки
- столовая ложка кунжутного масла
- чайная ложка кукурузного крахмала
- четверть стакана воды
Курица с орешками: как приготовить
- Куриную грудку хорошо помыть и нарезать среднего размера кубиками.
- Растительное масло влить в сковороду с антипригарным покрытием.
- Туда же по порциям отправить куриные кусочки.
- Перемешивая, обжаривать на очень сильном огне в течение трех минут.
- Прожаренные кусочки переложить на тарелочку.
- Так прожарить все куриное мясо.
- После все обжаренные куриные кусочки снова отправить в сковороду.
- Залить их рисовым уксусом и соевым соусом.
- Приправить черным молотым перцем и солью.
- Затем влить в сковороду кунжутное масло, соус Терияки.
- Орешки кешью заранее прожарить и добавить к курочке.
- Все перемешать.
- Кукурузный крахмал развести в четверти стакана воды и залить в сковороду.
- Несколько перьев зеленого лука помыть, нарезать не очень мелко прямо в готовящееся блюдо.
- Размешать и снять с огня.
Вот за 25 минут мы и приготовили наше вкуснейшее блюдо из курицы с орешками кешью.
Переложите на красивую тарелочку и подайте к столу.
Очень вкусное, пикантное, красивое получилось блюдо — можно подавать и в обычные дни, и в праздники.
Курица с орешками: готова
Приятного аппетита!
