Кекс на сгущенке. Готовится быстро и легко. Под силу даже начинающей хозяюшке. Продукты все бюджетные. Выпечка мягкая, нежная.
Кекс на сгущенке: ингредиенты

- 250 (двести пятьдесят) гр – муки
- 100 (сто) гр – сливочного масла
- 4 (четыре) шт – яиц
- 1 (одна) банка – сгущенки
- Щепотка соли
- Полторы ч. ложки – разрыхлителя
- 150 (сто пятьдесят) гр – изюма (это по желанию)
Рецепт кекса на сгущенке:

- Сливочное масло должно быть размягченным. Выложите его в посуду
- Добавьте соль и взбейте при помощи миксера до светлой массы
- Добавляйте яйца по одному, и продолжайте взбивать
- Затем влейте сгущенное молоко и взбивайте до однородного состояния
- Разрыхлитель и муку смешайте. И введите их постепенно в нашу жидкую массу
- Если решили добавлять изюм, то сейчас самое время
- Форму для выпечки смажьте растительным маслом и влейте в нее тесто, выровняйте. Отправьте выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут
- Перед подачей посыпьте сахарной пудрой
Спешите отведать кекс на сгущенке!

