Капустный пирог в духовке: пирог с капустой, а по вкусу – с рыбой

Капустный пирог в духовке – находка лично для меня. Когда тебе нужно быстро приготовить вкусный ужин.

Капустный пирог в духовке: ингредиенты

1. 2 (два)ст – муки
2. 2 (два) ст – кефира
3. 100 (сто) гр – сливочного масла
4. 2 (две) ч. ложки – сахара
5. Щепотка соли
6. Пол ч. ложки – пищевой соды
7. Половину белокочанной капусты
8. 15 (пятнадцать) гр – нори
9. 30 (тридцать) гр – зеленого лука
10. Черный молотый перец по вкусу
11. Куркума по вкусу
12. 1 (одна) ч. ложка – растительного масла

Капустный пирог в духовке: рецепт

• Сливочное масло необходимо растопить, затем охладить его
• Муку смешайте с содой
• Потом к муке с содой добавьте масло топленое и кефир
• Потом соль и сахар
• Перемешайте. Вот наше тесто готово
• Лист нори порвите пластами
• Капусту мелко нашинкуйте. Посолите ее и помните руками. Потушите ее на сковороде. Потом охладите
• К капусте отправьте нарезанный зеленый луки перемешайте. Вот и начинка готова

• Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите половину теста. Выровняйте
• Выложите начинку. Потом лист нори
• Залейте сверху оставшимся тестом и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут

Капустный пирог в духовке готов: Видео