Картофельные блины с сыром: быстрый, вкусный и сытный завтрак за считанные минуты!

Картофельные блины с сыром: быстрый, вкусный и сытный завтрак за считанные минуты! 1

Картофельные блины с сыром! По утрам дома суматоха, все собираются кто на работу, кто в школу. Вам нужно быстренько приготовить что-нибудь, чтобы сытно накормить своих домочадцев перед трудным рабочим днем? Предлагаем пошаговый рецепт быстрого завтрака. Будьте уверены, все встанут из-за стола сытыми и довольными.

Картофельные блины с сыром

Картофельные блины с сыром: ингредиенты

  • пять картофелин
  • три яйца
  • сто грамм сыра
  • зелень, соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – для обжарки

Картофельные блины с сыром: пошаговый рецепт

  • Картофель очистить от кожуры, помыть, обсушить полотенцем и натереть, используя крупную фракцию терки. Отжать его и лишнюю жидкость слить.
  • Твердый сыр натереть на крупной фракции терки.
  • Зелень помыть, обсушить и мелко нарубить. Можно также использовать сушеную или же замороженную зелень.
  • Выложить картофель в глубокую миску. Туда же разбить яйца и добавить натертый сыр и измельченную зелень. Все посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  • В разогретую сковороду налить растительное масло и равномерно распределить по дну.

Картофельные блины с сыром

  • Выкладываем в сковороду приблизительно три столовые ложки картофельной массы и равномерно распределяем ее. Должен получиться блинчик с равной толщиной. Обжариваем этот блин с двух сторон до готовности.
  • Таким же образом поступаем и с оставшейся картофельной массой. Каждый раз, выкладывая на очередную порцию картофельной массы, нужно добавлять в сковороду растительное масло, чтобы картофельные блины не подгорали.

Картофельные блины с сыром: быстрый, вкусный и сытный завтрак за считанные минуты!

  • Готовые блины выложить на плоскую тарелку и разрезать на четыре части.

Из данного количества продуктов получается четыре картофельных блина. Их можно подавать с какими-нибудь соусами, аджикой или же со сметаной.

 

 

Картофельные блины с сыром: готовы

Приятного аппетита!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: