Шоколадный кекс: аж тает во рту

Шоколадный кекс: аж тает во рту 1

Шоколадный кекс! Ах, какой нежный и вкусный шоколадный кекс! Предлагаем Вам рецепт этого удивительного десерта.

Шоколадный кекс: ингредиенты

Шоколадный кекс

  • сто шестьдесят граммов сахарного песка
  • сто шестьдесят граммов муки
  • сто восемьдесят граммов сливок
  • девяноста миллилитров растительного масла
  • сорок граммов черного какао-порошка
  • два яйца
  • пакетик ванильного сахара
  • восемь граммов разрыхлителя

Для глазури:

  • сто двадцать граммов черного шоколада
  • сорок граммов сливочного масла

Шоколадный кекс: как приготовить

Начать надо с шоколадного теста:

  • Сахар поместить в глубокую емкость.
  • Туда же вбить яйца.
  • Размешать венчиком.
  • Добавить пакетик ванильного сахара.
  • Все время перемешивая массу влить сливки.

Шоколадный кекс

  • Просеять муку в отдельную миску и добавить туда черный какао-порошок и разрыхлитель.
  • Полученный состав отправить яичную смесь. Перемешать венчиком.
  • Добавить растительное масло и снова все размешать.

А теперь надо испечь кекс:

  • Разъемную форму застелить калькой и влить туда полученное шоколадное тесто.
  • Духовку заранее разогреть до ста восьмидесяти градусов отправить туда форму с тестом примерно на полчаса.

Пока кекс печется нужно приготовить глазурь:

  • Черный шоколад поместить в глубокую миску.
  • В ту же миску доложить сливочное масло.
  • Отправить миску в микроволновую печь.
  • Готовый кекс залить шоколадной глазурью.
  • Разровнять глазурь при помощи плоской лопаточки по всей поверхности.

Шоколадный кекс: аж тает во рту

Вот и все, наш вкусный шоколадный кекс готов.

Положите его на красивое плоское блюдо и подайте к столу вместе с заваренным крепким чаем.

Какой аромат, а вкус – торт аж тает во рту!

Шоколадный кекс: готов

Приятного Вам чаепития!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: