Шоколадный десерт Бедный студент. Всё взяли, смешали и в духовку

Шоколадный десерт Бедный студент — самый мягкий и влажный шоколадный десерт.

Шоколадный десерт Бедный студент: ингредиенты

1. Мука – 240 г. (двести сорок грамм)
2. Варенье – 100 г. (сто грамм)
3. Сахар – 150 г. (сто пятьдесят грамм)
4. Яйцо – 1 шт. (одна штука)
5. Кефир – 200 мл. (двести миллилитров)
6. Изюм (по вкусу) – 50 г. (пятьдесят грамм)
7. Орехи (по вкусу) – 50 г. (пятьдесят грамм)
8. Какао – 2 ст. л. (две столовых ложки)
9. Растительное масло – 50 г. (пятьдесят грамм)
10. Сода – 1 ч. л. (одна чайная ложка)
11. Щепотка соли

Способ приготовления:

• Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
• Муку соедините с какао, содой и солью, просейте.
• Смешайте кефир с вареньем, растительным маслом, яйцом, сахаром и солью, перемешайте.
• В жидкость всыпьте сухую смесь и хорошо вымешайте.
• Запарьте изюм и потом отожмите, измельчите орехи, добавьте в тесто и перемешайте.
• Пергаментом застелите форму и выложите тесто.
• Выпекайте около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Шоколадный десерт Бедный студент — самый нежный и вкусный.

Пеките на здоровье!