Чиа пудинг: популярный десерт и полезный завтрак


Чиа пудинг очень популярен в наши дни и в наших краях. Мне очень понравились семена чиа. Попробуйте обязательно и вы.

Чиа пудинг: ингредиенты

Чиа пудинг

  1. 60 (шестьдесят) гр – меда
  2. 400 (четыреста) мл – кокосового молока
  3. 2 (две) шт – лимона
  4. 3 (три) ст. ложки – семян чиа
  5. Щепотка соли
  6. 25 ч. ложки – куркумы

Чиа пудинг: рецепт

Чиа пудинг

  • Семена чиа промойте под проточной водой и откиньте на сито. Вообще читайте инструкцию на упаковке
  • Семена должны сильно разбухнуть и стать скользкими
  • Лимонную цедру натереть на средней терке
  • Лимоны нарежьте на две части и выдавите сок
  • В чашу блендера положите мед, кокосовое молоко, сок лимона, цедру лимона, соль и куркуму и взбейте все до однородной массы

Чиа пудинг

  • После чего добавьте семена чиа и еще раз взбейте хорошенько
  • Разлейте десерт по креманкам и на ночь поставьте в холодильник. Он станет более вязким благодаря холоду
  • Перед подачей вытащите на двадцать минут из холодильника. Пусть отойдет и приступайте

Чиа пудинг готов: Видео

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне