Фасолевый суп с говядиной. Мясной сытный суп, который всегда выручит к ужину

Фасолевый суп с говядиной. Мясной сытный суп, который всегда выручит к ужину 1

Фасолевый суп с говядиной выручит Вас, когда захочется накормить семью чем-нибудь оригинальным.

Фасолевый суп с говядиной: ингредиенты

Фасолевый суп с говядиной

  1. Говяжий фарш — 1/2 кг. (полкило)
  2. Рис — 4 с. л (четыре столовые ложки)
  3. Консервированная фасоль — 750 гр. (семьсот пятьдесят грамм)
  4. Вода — 1,5 л (полтора литров)
  5. Лук — 1 шт. (одна штука)
  6. Морковка — 2 шт. (две штуки)
  7. Сельдерей — 280 гр. (двести восемьдесят грамм)
  8. Томаты — 400 гр. (четыреста грамм)
  9. Базилик — 2 ч. л (две чайные ложки)
  10. Чеснок — 2 з. (два зубчика)
  11. Орегано — 1/2 ч. л (половина чайной ложки)
  12. Перец чили — 1/2 ч. л (половина чайной ложки)
  13. Растительное масло — 2 ст. л (две столовые ложки)
  14. Сахар — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  15. Соль — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  16. Тмин — 1/2 ч. л (половина чайной ложки)

Рецепт приготовления:

  • Нарежьте морковь и сельдерей небольшими кусочками.
  • Чеснок и лук мелко нарежьте.
  • В кастрюльке нагрейте масло и введите лук, пассируйте минуты две с половиной, затем введите фарш, чеснок и продолжайте всё вместе тушить на среднем огне.
  • Через пять минут введите мелко нарезанные томаты, морковку, базилик, специи, все овощи, соль и сахар.
  • Затем влейте воду, подождите пока закипит, накройте крышкой и проварите полчаса на небольшом огне.
  • Теперь введите рис, предварительно промыв и вместе с ним введите фасоль. Жидкость из банок слейте.
  • После закипания проварите ещё минут 20 под накрытой крышкой.
  • Подавайте в горячем виде, присыпав зеленью

Фасолевый суп с говядиной — сытный и ароматный

Фасолевый суп с говядиной. Мясной сытный суп, который всегда выручит к ужину

Готовьте на здоровье!


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: