Тушенная говядина с картошкой: аппетитное, сытное блюдо с насыщенным вкусом


Тушенная говядина с картошкой – сытное и вкусное блюдо. Приготовление занимает очень мало времени. Отличный вариант, когда нужно скорее всех вкусно накормить!

Тушенная говядина с картошкой: ингредиенты

Тушенная говядина с картошкой

  1. 800 (восемьсот) гр – молодого картофеля
  2. 600 (шестьсот) гр – говядины мякоти
  3. 1 (одна) шт – моркови
  4. 1 (одна) шт – репчатого лука
  5. 2 (два) зубчика – чеснока
  6. 1 (одна) ст. ложка – томатной пасты
  7. Черный молотый перец по вкусу
  8. Соль по вкусу
  9. 3 (три) ст. ложки – растительного масла
  10. 250 (двести пятьдесят) мл – воды

Тушенная говядина с картошкой: рецепт

Тушенная говядина с картошкой

  • Лук нарежьте полукольцами
  • Морковь нарежьте кружочками
  • Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом
  • Переложите овощи в казан
  • Говядину нарежьте на средние кусочки
  • На сковороде обжарьте мясо
  • Затем переложите в казан к овощам
  • Добавьте туда же 250 мл вод. Посолите и тушите 40 минут
  • Картофель нарежьте на средние кусочки и добавьте в казан, потомите 10 минут
  • Добавьте томатную пасту, специи, чеснок

Тушенная говядина с картошкой готова!

Тушенная говядина с картошкой

Перед подачей украсьте зеленью. На здоровье.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне