Тушеная капуста с сосисками: одно из простейших и сытных блюд


Тушеная капуста с сосисками отличный вариант быстро и сытно накормить семью! Вместо сосисок можно взять и колбасу.

Тушеная капуста с сосисками: ингредиенты

Тушеная капуста с сосисками

  1. 400 (четыреста) гр – белокочанной капусты
  2. 1 (одна) ст. ложка – томатной пасты
  3. 200 (двести) гр – вареной колбасы (или сосисок молочных)
  4. Черный молотый перец по вкусу
  5. Соль по вкусу
  6. 1 (одна) ст. ложка – растительного масла
  7. 2 (две) ст. ложки – воды

Тушеная капуста с сосисками: рецепт

Тушеная капуста с сосисками

  • Капусту мелко нашинковать
  • Колбасу или сосиски нарезать мелким кубиком
  • На сковороду налить растительное масло. Выложить капусту. Добавить воду и тушить двадцать минут
  • Посолить. Добавить черный молотый перец и перемешать
  • После чего добавить колбасу (сосиски). Перемешать и тушить пять минут
  • Потом добавить томатную пасту и тушим еще пару минут

Тушеная капуста с сосисками готова!

Тушеная капуста с сосисками

А если вы хотите, то можно еще добавить морковь, натереть ее на терке и мелко нарезанный лук репчатый. По желанию зелень. Просто и вкусно! На здоровье.

Еще если не добавлять томат, то можно по желанию заправить майонезом. Это именно для любителей майонеза. В таком случае я бы добавила пару капель лимонного сока. Это придаст еще более приятный вкус блюду.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне