Тонкие блинчики на кефире: нежные и тонкие блинчики на завтрак


Тонкие блинчики на кефире – рецепт просто потрясающий. Своих домочадцев не оттащите за уши!

Тонкие блинчики на кефире: ингредиенты

Тонкие блинчики на кефире

  1. 2 (две) шт – яиц
  2. 2 (две) ст. ложки – сахара
  3. 1 (один) ст – воды
  4. 1 (один) ст – кефира
  5. 1 (один) ст – муки
  6. 2 (две) ст. ложки – растительного масла
  7. Щепотка соли
  8. Щепотка пищевой соды

Тонкие блинчики на кефире: рецепт

Тонкие блинчики на кефире

  • В посуде смешайте яйца и сахар. Венчиком немного взбейте
  • Потом налейте в эту массу растительное масло. Закиньте щепотку соли и налейте кефир. Тщательно перемешайте
  • Засыпьте муку и начните месить тесто. Можно взбивать венчиком. Не должно быть комков. Масса должна получиться однородной. Добавьте соду теперь
  • Потом залейте кипяток
  • Тесто должно быть жидким и растекаться по сковороде
  • Сковородку разогрейте смазав маслом. Налейте тесто и пеките на среднем огне по минутке с каждой стороны

Тонкие блинчики на кефире готовы: Видео

Можно намазать блинчики сметаной или джемом. Можете завернуть в них начинку. Даже мясная начинка сюда кстати. Вообщем смотрите и импровизируйте. Ешьте на здоровье.

Тонкие блинчики на кефире

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне