Сочное и нежное мясо в духовке. Минимум продуктов и максимум удовольствия

Сочное и нежное мясо в духовке получается ароматным, нежным и сочным.

Сочное и нежное мясо в духовке: ингредиенты

1. Мясо (любое) – 1 кг. (один килограмм)
2. Сметана – 1 ст. л. (одна столовая ложка)
3. Мёд – 2 ст. л. (две столовых ложки)
4. Свежая зелень
5. Лимонный сок – 1 ст. л. (одна столовая ложка)
6. Перец – по вкусу
7. Другие специи – по вкусу
8. Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо нарежьте кусками средней величины и смешайте с мелко порубленной зеленью.
2. Добавьте мёд и выжатый лимонный сок. По желанию поперчите, добавьте другие специи о посолите.
3. На 2-3 часа поставьте в холодильник, чтобы мясо замариновалось.
4. После мясо достаньте, добавьте сметану, тщательно перемешайте и выложите на противень.
5. Запекайте 45-60  минут в хорошо разогретой духовке.

Сочное и нежное мясо в духовке станет изюминкой на праздничном столе.

Приятного аппетита!