Скумбрия с лимоном в духовке – полезно, вкусно, красиво! Что еще нужно? Подавать блюдо следует сразу после приготовления. Но также рыба хороша и в охлажденном виде.
Содержание
Скумбрия с лимоном в духовке: ингредиенты
- Пол шт – лимона
- 2 (две) шт – скумбрии
- 2 (две) ст. ложки – укропа
- 1 (одна) ч. ложка – майонеза
- 2 (два) зубчика – чеснока
- Соль по вкусу
- Смесь перцев горошком – по вкусу
Скумбрия с лимоном в духовке: рецепт
- Рыбу вымойте, выпотрошите. Отрежьте голову, плавники и хвост
- Чеснок нарежьте перьями. Укроп нарежьте крупно
- Рыбу полейте лимонным соком внутри. Посолите, и в брюхо положите укроп и чеснок. По спине рыбы сделайте надрезы и вставьте ломтики лимона. Выложите рыбу на противень смазанный маслом и отправьте запекаться в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 45 минут
