Свинина на сковороде. Замечательный вариант для сытного обеда или ужина

Свинина на сковороде. Замечательный вариант для сытного обеда или ужина 1

Свинина на сковороде придётся по вкусу всей семье. Такое блюдо Вы можете подавать вместе с таким гарниром, как пюре или салат из свежих овощей и зелени.

Свинина на сковороде: ингредиенты

Свинина на сковороде

  1. Свинина — 800 гр. (восемьсот грамм)
  2. Майонез — 2-3 ст. л (две-три столовые ложки)
  3. Яйца — 2 шт. (две штуки)
  4. Сушёный чеснок — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  5. Крахмал или мука — 3-4 ст. л (три-четыре столовые ложки)
  6. Зелень
  7. Специи — по вкусу
  8. Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  • Мясо мелко нарежьте, переложите в миску.
  • Затем добавьте перец, соль, специи, сухой чеснок, майонез. Перемешайте и оставьте мариноваться в течение 20 минут.
  • Выложите зелень, добавьте яйцо и перемешайте. Затем добавьте крахмал или муку.
  • Массу ложкой выкладывайте в разогретое на сковороде масло, чтобы вышли небольшие котлеты. Обжарьте с двух сторон до образования золотистой корочки на небольшом огне, а затем доведите до готовности под крышкой.

Свинина на сковороде — безумно вкусная и нежная

Свинина на сковороде. Замечательный вариант для сытного обеда или ужина

Готовьте на здоровье!


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: