Салат с огурцами и капустой: витаминный салатик из свежих овощей

Салат с огурцами и капустой: витаминный салатик из свежих овощей 1

Салат с огурцами и капустой – я его называю витаминкой!

Салат с огурцами и капустой: ингредиенты

Салат с огурцами и капустой

  1. 3 (три) ст. ложки – растительного масла
  2. Пучок зеленого лука
  3. 1 (один) кочан – пекинской капусты
  4. Соль по вкусу
  5. 1 (одна) шт — болгарского перца
  6. 1 (одна) шт – огурца

Салат с огурцами и капустой: рецепт

Салат с огурцами и капустой

  • Итак, капусту следует мелко нашинковать. Как можно мельче
  • Огурец нарежьте средним кусочком
  • Болгарский перец нарезать как и огурец
  • Зеленый лук мелко нашинкуйте
  • Все овощи смешайте. Посолите, заправьте растительным маслом

Салат с огурцами и капустой готов к подаче на стол!

Салат с огурцами и капустой

Еще я люблю добавлять в такой салат буквально чайную ложку бальзамического уксуса, и щепоточку лимонной кислоты!

Конечно же, к такому салату помидоры можно добавить. Морковку! Помидоры я нарезаю, средним кубиком, как и огурцы, а морковку натереть следует на крупной терке.

Для любителей «тяжелой» заправки, можете заправить салат майонезом. Или же, томат сюда отлично подойдет! Буквально столовая ложечка! Видите, как много вариантов заправки для одних и тех же ингредиентов.


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: