Салат с красной рыбой: салат для гостей

Салат с красной рыбой: салат для гостей 1

Салат с красной рыбой! Приготовим-ка сегодня салат с красной рыбой — очень вкусное и очень полезное блюдо.

Салат с красной рыбой: приготовление

Салат с красной рыбой

  • Форель или семгу нарезать на ломтики.
  • Пол-лимона выжать и смешать с кукурузным маслом, солью, перцем и сухими травами.
  • Рыбу заправить половиной полученного состава, перемешать и промариновать около 10 минут.
  • Зелень и листья салата крупно порезать, предварительно хорошо промыв ее под струей холодной воды. Все выложить на большую плоскую тарелку.
  • Вымытые огурцы высушить. Затем порезать небольшими дольками.
  • Сыр раскрошить.
  • Добавить сыр и огурцы в рыбу и все хорошенько перемешать (хозяйки могут добавить в рыбу также любые орехи, семена тыквы или семечки, вареные яйца).
  • Все это аккуратно положить на тарелку с салатом и приправить оставшимся маслом с лимоном и травами. Красиво украсить салат и можно подавать к столу.
  • Салат вместо масла можно заправить йогуртом, сметаной с небольшим процентом жирности.

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой: ингредиенты

Для салата с красной рыбой:

  • рыба – 150 г (можно семгу или форель)
  • сыр – 100 г (можно фету или брынзу)
  • листья салата – 1 пучок
  • петрушка – 50 г
  • огурец – 1 шт.

Для заправки:

  • пол-лимона
  • масло кукурузное – 50 мг
  • соль – 10 мг
  • сухие травы, перец – по вкусу
  • яйца, орехи, семечки и семена тыквы – на усмотрение

Салат с красной рыбой: готов

Наслаждайтесь витаминами и приятного всем аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: