Салат Огород. Это блюдо такое яркое, словно радуга у вас в тарелке

Салат огород станет украшением любого стола, благодаря своей яркости. Этот полезный салат поднимет Вам настроение и удивит невероятным вкусом.

Салат Огород: ингредиенты

1. Картофель — 1 шт. (одна штука)
2. Свекла — 1-2 шт. (одна-две штуки)
3. Морковь — 1 шт. (одна штука
4. Сардины либо другие консервы — 40 г. (сорок грамм)
5. Консервированный горошек — 30-40 г. (тридцать-сорок грамм)
6. Растительное масло — 40 г. (сорок грамм)
7. Кефир — 30 мл. (тридцать миллилитров)
8. Соль — щепотка

Как приготовить:

• Картофель очистите, нарежьте крупной соломкой, затем обжарьте в разогретом растительном масле до румяной корочки (огонь должен быть минимальным, чтобы картофель не остался сырым).
• Натрите морковь на тёрке и выложите на тарелку первой.
• Затем положите рядом горошек.
• Рядом с ним можно класть картофель.
• Заранее запечённую и очищенную свёклу натрите на крупной терке и выложите со стороны моркови.
• Из банки достаньте несколько кусков сардины, выложите их последним слоем между свеклой и картошкой.
• Можете заправить салат майонезом, сметаной или кефиром.
• Посолите и поперчите, по желанию добавьте зелень.

Салат Огород — взрыв цвета на Вашей тарелке!

Приятного аппетита!