Рулет из лаваша с куриным фаршем – отличная закуска на скорую руку! Этот рецепт настоящая находка! Палочка выручалочка!
Содержание
Рулет из лаваша с куриным фаршем: ингредиенты
- 2 (два) листа – лаваша
- 500 (пятьсот) гр – куриного фарша
- 100 (сто) мл – молока
- Соль, перец и специи по вкусу
- 2 (две) шт – яиц
- 1 (одна) шт – лука
Рецепт рулета из лаваша с куриным фаршем:
- Сделайте фарш таким, как вы любите. Ваши любимые специи. Берите любое мясо. Будь – то курица, говядина
- Половиной количества фарша смажьте листа лаваша. Очень тонко. Это важно!
- Накройте вторым листом лаваша и смажьте его
- Сверните плотным рулетом и оставьте на 10 минут. Лаваш так станет мягче
- Яйца, молоко, соль и перец взбейте
- Растительное масло разогрейте
- Рулет нарежьте порционными кусочками. Окуните их в наше массу яично-молочную. Обжаривайте на сковороде со всех сторон
- Пока кусочки горячие их нужно посыпать тертым сыром
Скорее отведайте рулет из лаваша с куриным фаршем!
