Пирог из лаваша с сыром за считанные минуты. Завтрак в воскресный день готов! Порадуйте своих домочадцев таким необычным и очень вкусным блюдом!
Содержание
Пирог из лаваша с сыром: ингредиенты
- 4 (четыре) шт – круглого лаваша
- 3 (три) шт – яиц
- 100 (сто) гр – колбасы
- 120 (сто двадцать) гр – сыра
- 1 (одна) шт – помидоров
- Соль, перец и специи по вкусу
Рецепт пирога из лаваша с сыром:
- Яйца, соль и специи взбейте при помощи венчика
- На сковороде разогрейте растительное масло. Туда вылейте немного яичной смеси. Равномерно распределите по сковороде. Положите лист лаваша
- На лаваш выложите ломтики ветчины, или же колбасу. Посыпьте тертым сыром и накройте лавашом
- Затем на него выложите нарезанный помидор, посыпьте тертым сыром. Накройте лавашом
- На этот лист лаваша выложите ветчину, или колбасу, что вы используете, посыпьте сыром, накройте лавашом
- Залейте все яичной смесью. Равномерно смажьте верхний лаваш
- Под закрытой крышкой жарьте по пять минут с каждой стороны
- Можете также добавить и зелень, прованские травы. Колбасу берите на ваш вкус, это может быть как вареная, так и копченая. Это может быть фарш, но уже обжаренный заранее, либо филе курицы, тоже заранее приготовленное!