Очень простой и быстрый пирог с творогом – настоящее наслаждение


Приготовьте к чаю на десерт простой и быстрый пирог с творогом. Каждый кусочек этого пирога является настоящим наслаждением.

Быстрый пирог с творогом, нужно:

Для теста:

 

  • два полных стакана с верхом муки
  • сто пятьдесят граммов сливочного масла
  • сто граммов сахарного песка
  • чайная ложка разрыхлителя
  • одно яйцо

Для начинки:

  • триста граммов творога
  • одно яйцо
  • шесть ложек сахарного песка

Пирог с творогом: приготовление

Начать надо с приготовления песочного теста:

  • Муку отмерить и переложить в глубокую миску.
  • В ту же миску всыпать сахарный песок.
  • Сливочное масло достать из морозилки и, пока оно не стало мягким, натереть на крупной терке.
  • Доложить его к муке и сахару.
  • Руками перемешать все ингредиенты.
  • Добавить разрыхлитель и перемешать ложечкой.
  • В ту же миску вбить яйцо.
  • Размять все руками, пока не получим мелкую крошку. Таким образом получим песочное тесто.

А сейчас нужно подготовить творожную начинку:

  • Творог поместить в глубокую миску.
  • Туда же вбить яйцо и всыпать сахарный песок.
  • Хорошенько размять все вилочкой и отложить минут на десять.

А теперь надо собрать пирог и испечь его:

  • Половину полученного песочного теста выложить в глубокую форму.
  • На тесто залить творожную начинку.
  • Разровнять ее по поверхности.
  • Сверху равномерно распределить оставшуюся часть теста.
  • Духовку заранее разогреть до ста восьмидесяти градусов и отправить туда пирог примерно на полчаса.

Через тридцать минут пирог с творогом будет готов.

Разрежьте его на порционные кусочки, залейте каким-нибудь сиропом и подайте, заварите крепкий чай и подайте к столу.

Приятного чаепития!

Рейтинг
( 7 оценок, среднее 1.57 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
error: Content is protected !!