Оригинальное мясо по-еврейски. Мясо получается нежным, подлива — ароматной

Оригинальное мясо по-еврейски получается необычайно вкусным и понравится всей вашей семье.

Оригинальное мясо по-еврейски: ингредиенты

1. Говядина – 800 г. (восемьсот грамм)
2. Растительное масло
3. Чёрный перец горошком – 2 шт. (две штуки)
4. Лук – 800 г. (восемьсот грамм)
5. Перец – по вкусу
6. Лавровый лист – 1 шт. (одна штука)
7. Соль – по вкусу

Способ приготовления:

• Промойте и нарежьте кусочками 2-4 см. мясо. Положите в миску, залейте холодной водой и оставьте на 15 минут.
• Мелкими кусочками нарежьте лук и положите на сковороду, обжарьте до золотистого цвета.
• С мяса слейте воду, залейте его кипятком и оставьте на 10 минут.
• После к луку добавьте мясо, поперчите и посолите по вкусу. Перемешайте всё и жарьте мясо до корочки. После залейте всё крутым кипятком. Положите лавровый лист, перец горошком и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 30-40 минут до готовности.
• Мясо подайте с любым гарниром.

Оригинальное мясо по-еврейски — самое нежное и ароматное.

Готовьте на здоровье!