Омлет в лаваше – вкуснейший завтрак для всей семьи


Утром встали поздно, но обязательно нужно накормить свою семью вкусным и сытным завтраком? Ну что ж, тогда омлет, приготовленный в лаваше, это то, что надо для Вас.

Чтобы приготовить омлет в лаваше, нужны следующие продукты:

  • четыре яйца
  • щепотка соли
  • черный молотый перец – по желанию
  • один лист тонкого лаваша

  • тридцать граммов сыра
  • тридцать граммов ветчины
  • одно — два пера зеленого лука
  • растительное масло – для жарки

Вкусный завтрак – омлет в лаваше. Приготовление:

  • Яйца разбить в глубокую пиалу.
  • Туда же добавить щепотку соли.
  • По желанию можно добавить еще и черный молотый перец.

  • Взболтать яйца вилочкой.
  • В сковороду влить растительное масло и разогреть.
  • Потом отправить в сковороду взбитые яйца и прожарить их.

  • Лист лаваша разрезать по диаметру, соответствующему размерам сковороды.
  • Как только омлет будет готов, накрыть его листом лаваша.
  • Накрыть все тарелочкой и перевернуть омлет таким образом, чтобы лаваш оказался внизу.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Ветчину нарезать средними кубиками.
  • Перья зеленого лука помыть, просушить полотенцем и мелко нарубить.
  • На одну половинку омлета выложить сыр, ветчину и лук.
  • Накрыть начинку свободной половиной омлета.
  • Вновь переложить омлет на сковороду и жарить под крышкой по тридцать секунд с каждой стороны.

Вот и готов наш вкусный и быстрый завтрак. Переложите омлет в лаваше на тарелочку и подайте к столу вместе со свежезаваренным чаем или же кофе.

Ну и вкуснятина!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
error: Content is protected !!