Огурцы Молоденовские без уксуса. Хрустящие, вкусные огурчики на зиму

Огурцы Молоденовские без уксуса Вам очень понравятся своей простотой приготовления и хорошим вкусом.

Огурцы Молоденовские без уксуса: ингредиенты

Маринад на литр воды:

1. Соль — 1,5 ст. л (полторы столовые ложки)
2. Лимонная кислота — 1 ч. л (одна чайная ложка)
3. Сахар — 3 ст. л (три столовые ложки0

Специи на одну трёхлитровую банку.

1. Перец горошком- 1 ч. л (одна чайная ложка)
2. Семена кориандра и горчицы — по 1 ч. л (одна чайная ложка)
3. Чеснок — 2-3 з. (два-три зубчика
4. Листья хрена
5. Острый перец на вкус
6. Листья вишни — 2-3 шт. (две-три штуки)
7. Трава тархун — две веточки
8. Укроп — один зонтик

Способ приготовления:

• Обычно в одни трёхлитровую банку помещается от 1,5 до 2 кг. огурцов, количество воды измеряйте проверенным способом.

Огурцы Молоденовские без уксуса — вкусные и хрустящие.

Готовьте на здоровье!