Овсяное печенье с бананом готовится легко и просто. Не требует особых затрат. Отличный вариант для перекуса на работе или деткам в школу. Мы добавим в наше овсяное печенье банан – и получится вкуснейший десерт. Приготовление займет не более часа вашего времени.
Содержание
Итак, овсяное печенье с бананом: ингредиенты
- 2 (две) шт – бананов (предпочтительно брать спелые)
- 100 (сто) гр – хлопьев (овсяных)
- 50 (пятьдесят) мл – молока
- 1 (одна) шт – яйца
- 2 (две) ст. ложки – меда
Овсяное печенье с бананом: рецепт
- Из бананов сделать пюре. Когда они спелые, они соответственно мягкие. Легко можно размять вилкой. Блендером или миксером я не советую, так как пюре получится слишком жидким
- К банановому пюре добавить овсяные хлопья, мед и молоко и взбитое яйцо
- Хорошенько перемешать массу
- Минут пять масса должна постоять. Вся жидкость должна впитаться в хлопья
- Затем массу выложить в формочки для кекса (я обычно использую силиконовые такие разноцветные). Часто я украшаю печенье орешками,перед тем, как отправляю в духовку. А иногда сверху украшаю ягодами, но уже после того, как они испекутся)
- В предварительно разогретой духовке до 190 градусов выпекать печенье около 35-40 минут. Ориентируйтесь на работу своей духовки
Овсяное печенье с бананом можно подавать к чаю!
Также, я бы хотела вам порекомендовать попробовать приготовить печенье добавив совсем немного цедры лимона. Натрите ее на мелкой терке и добавьте в нашу массу.
Пробуйте, и выбирайте для себя вкусное!