Домашние мюсли, запечённые в духовке — сделай сам!

Домашние мюсли, запечённые в духовке - сделай сам! 1

Приготовьте на завтрак своим деткам, да и себе домашние мюсли, запеченные в духовке. Получается очень вкусно, а главное — полезно!

Домашние мюсли и их история:

Жил да был в Швейцарии один доктор. И звали его Бирхер-Беннер.

Однажды поехал он в один из швейцарских городков. Врача приятно поразило то, что все жители этого городка были здоровые.

Начал он исследовать, почему же все они крепки здоровьем. Оказалось, что все они кушали тот же завтрак.

Доктор записал рецепт и рассказал об этом рецепте всему свету. Теперь во всём мире этот завтрак известен как мюсли.

Мюсли домашние, нужно:

  • Два стакана овсяных хлопьев
  • Один апельсин
  • Две столовые ложки оливкового масла
  • Кислый лаваш или сушёная вишня без косточек

Домашние мюсли

  • Столовая ложка мёда
  • Треть стакана тыквенных семян
  • Треть стакана кураги
  • Треть стакана чернослива без косточек
  • Треть стакана изюма
  • Треть стакана грецких орехов
  • Полстакана мацони или кефира

Как можно приготовить мюсли домашние, запечённые в духовке:

  • В салатницу пересыпаем овсяные хлопья. К хлопьям добавляем очищенные семена тыквы.
  • Выкладываем на доску грецкие орехи. Орешки нарезаем острым ножом. Выкладываем в миску.
  • Перемешиваем сухие ингредиенты пальчиками.
  • В чашку для взбивания добавляем ложку мёда. Выжимаем сок апельсина. Половину сока добавляем в чашку. Добавляем оливковое масло.
  • Взбиваем миксером. Поливаем полученным соусом нашу сухую смесь.
  • Уже можно включить духовку на сто шестьдесят градусов.

Домашние мюсли, запечённые в духовке - сделай сам!

  • На противень выкладываем пергаментную бумагу. А на пергаментную бумагу выкладываем полученную смесь.
  • Кладём противень в духовку. Выпекаем около двадцати пяти минут.
  • Берём сухофрукты. Мелко нарезаем курагу. Нарезаем чернослив. Кислый лаваш нарезаем ножницами. Перекладываем сухофрукты в миску, добавляем сушёную вишню и изюм.
  • Периодически перемешиваем нашу выпечку.
  • Через полчаса вынимаем противень из духовки. Перекладываем в салатницу. Туда же выкладываем сухофрукты. Перемешиваем с сухофруктами.
  • Смесь эту можно держать в баночке до двух месяцев. А в холодильнике смесь можно продержать ещё дольше.

Мюсли можно подавать к завтраку с молоком, простоквашей, йогуртом, кефиром или мацони.


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: