Маффины с сыром невероятно вкусные! Вы думали, что маффины бывают только сладкими? – а нет! Заходите в мой рецепт, убедитесь, что приготовить такой вкусный перекус не составит особого труда. Приготовление займет 40 минут вашего времени.
Маффины с сыром: ингредиенты
- 125 (сто двадцать пять) мл – кефира
- 110 (сто десять) гр – твердого сыра
- 150 (сто пятьдесят) гр – муки
- 1 (одна) шт – яйца
- Укроп – по вкусу
- 1 (одна) ч. ложка – разрыхлителя
- Соль по вкусу
Маффины с сыром: пошаговый рецепт
- Яйца взбить и посолить. Добавить кефир и перемешать тщательно
- Сыр натереть на терке. Я предпочитаю крупную терку, мне нарвится, когда в маффинах чувствуется сыр
- В тесто добавляем тертый сыр
- Укроп измельчить, и также отправить в тесто. Хорошенько перемешать
- Муку и разрыхлитель теперь добввляем в нашу массу. Тщательно перемешиваем венчиком
- Подготовьте силиконовые формочки для выпечки (ну или какие у вас имеются в наличии)
- Ложкой выкладываем тесто в формочки на 2/3 заполняем
- Отправляем маффины в предварительно разогретую духовку до 190 градусов, на полчаса. Ориентируйтесь на работу своей духовой печи
Маффины с сыром готовы!
Невероятно ароматные и вкусные подавать к столу!
