Лёгкий десерт из яблочного пюре получается очен вкусным и аппетитным.
Десерт невероятно легко готовится и внесёт разнообразие в ваше повседневное меню.
По текстуре десерт напоминает зефир и получается таким же воздушным и нежным. Рекомендуем вам обязательно попробовать это лакомство и угостить друзей.
Содержание
Лёгкий десерт из яблочного пюре: ингредиенты
- Яблочное пюре — 360 гр. (триста шестьдесят грамм)
- Желатин — 14 гр. (четырнадцать грамм)
Способ приготовления:
- Для начала влейте в кастрюлю большое количество воды, она нам необходима для водяной бани. Поставьте воду на огонь.
- Выложите желатин в яблочное пюре и оставьте в таком виде 5 минут.
- После этого полученную массу необходимо поставить на водяную баню и выдержать там несколько минут, не переставая помешивать. Необходимо, чтобы желатин полностью растворился.
- Затем горячую массу оставьте остывать.
- Затем пюре отправьте в чашу миксера и взбивайте в течение 20 минут. Взбивать нужно на средней скорости.
- По истечении времени ваша масса должна увеличиться в объёме и стать светлее.
- Теперь возьмите форму с высокими бортиками и застелите её пищевой плёнкой. Выложите на неё подготовленную массу и теперь заготовку уберите в холодильник на 60 минут.
- Когда пройдёт необходимое количество времени, воздушный десерт извлеките из формы, нарезав его на красивые порционные куски.
- Подавайте такой необычный десерт с чаем или кофе.
Лёгкий десерт из яблочного пюре понравится вам своим невероятным, лёгким вкусом
Приятного аппетита!