Куриные оладьи – для тех, кто не любит долго готовить, зато любит вкусно поесть!

Куриные оладьи – для тех, кто не любит долго готовить, зато любит вкусно поесть! 1

Для тех, кто любит вкусно поесть, при этом не затрачивая много времени на приготовление, рекомендуем приготовить куриные оладьи.

Куриные оладьи

Оладьи – одно из древнейших видов блюд. Они прошли долгий путь от простой и обычной крестьянской еды до деликатеса дворян. Оладьи не теряют своей популярности и в наши дни.

Куриные оладьи, приготовленные по нашему рецепту, получаются очень сочными и нежными.

Куриные оладьи

Чтобы приготовить куриные оладьи, нужно:

  • четыреста грамм куриной грудки
  • стакан с четвертью кефира
  • одно яйцо
  • шестьдесят грамм муки
  • половина чайной ложки соли
  • растительное масло – для жарки

Как приготовить куриные оладьи:

Куриные оладьи – для тех, кто не любит долго готовить, зато любит вкусно поесть!

  • Куриную грудку помыть, промокнуть бумажным полотенцем и перемолоть. Чтобы фарш был более нежным нужно перемалывать дважды.
  • В отдельную миску разбить яйцо, влить кефир, добавить соль и хорошо перемешать вилочкой.
  • К яйцу с кефиром добавить фарш, всыпать муку и перемешать ложечкой. По своей консистенции тесто должно получится похожим на сметану.
  • Необходимое количество растительного масла хорошо разогреть на сковороде с антипригарным покрытием.
  • В разогретое масло по ложечке выкладывать тесто в виде оладушек, то есть, толстенькими лепешками.
  • Лепешки нужно прожаривать на невысоком огне до появления румяной корочки.

Куриные оладьи

  • Такие оладушки не впитывают большого количества масла, так что не нужно его добавлять при жарке.

Готовые оладьи выложить на плоскую тарелку и желательно подавать в горячем виде.

Ну вот, оладушки и готовы. Кушайте сытно и вкусно!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: