Компот из винограда на зиму – получается словно свежевыжатый сок. Он очень полезен. Сохраняется множество витаминов. Обязательно приготовьте такой компот. Все будут очень довольны.
Содержание
Компот из винограда на зиму: ингредиенты
- 250 (двести пятьдесят) гр – сахара
- 500 (пятьсот) гр – винограда
- 2200 (две двести) мл – воды
- 25 ч. ложки – лимонной кислоты
Компот из винограда на зиму: рецепт
- Берите любой сорт винограда. Это не важно
- Предварительно банки простерилизуйте привычным для вас способом
- Виноград переберите, промойте тщательно
- В кастрюле воду доведите до кипения. Засыпьте сахар и перемешайте. Пусть покипит три минуты
- После чего всыпьте виноград в кастрюлю и варите семь минут
- В конце добавьте 1.4 ч. ложки лимонной кислоты
- Появится пена – ее снимите
- Компот разлейте по горячим банкам и закройте. Переверните вверх дном, укутайте в теплое одеяло и дайте остыть при комнатной температуре. После чего уберите в темное и проветриваемое помещение
Компот из винограда на зиму готов: Видео
Вот такой насыщенный компот получился. Вы можете увидеть это по его цвету. Ну а вкус словами я не смогу передать. Лишь обязательно вам посоветую закрыть на зиму такой полезнейший напиток. На здоровье.
