Запеканка из картофеля и курицы всегда выручит вас, если скоро должны нагрянуть гости.
Содержание
Запеканка из картофеля и курицы: ингредиенты
- Морковка — 1 шт. (одна штука)
- Картофель — 6 шт. (шесть штук)
- Лук — 1,5 шт. (полторы штуки)
- Куриные бёдра — 8 шт. (восемь штук)
- Сыр — 180 гр. (сто восемьдесят грамм)
- Майонез — по вкусу
- Зелень
- Припрвы, соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления:
- С бёдер убираем кости и шкурку, посолите, поперчите, приправьте специями.
- Мясо уложите в смазанную форму.
- Картошку нарежьте соломкой, морковку натрите на тёрке, лук нарежьте полукольцами.
- Все овощи соедините и посолите, добавьте зелень и разложите поверх мяса.
- Будущую запеканку сверху посыпьте натёртым на тёрке сыром.
- Сверху сделайте майонезную сеточку и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Запеканка из картофеля и курицы готова.
Приятного аппетита!