Заливной пирог с луком и яйцом: быстрый, румяный, мягкий пирог на завтрак

Заливной пирог с луком и яйцом: быстрый, румяный, мягкий пирог на завтрак 1

Заливной пирог с луком и яйцом!

Заливной пирог с луком и яйцом: ингредиенты

Заливной пирог с луком и яйцом

Тесто

  1. 100 (сто) гр – муки
  2. 1 (одна) шт – яиц
  3. Пол стакана кефира
  4. 3 ч. ложки – разрыхлителя
  5. 1 (одна) ч. ложка – кунжута
  6. Соль по вкусу
  7. 1 (одна) ч. ложка – растительного масла

Начинка

Заливной пирог с луком и яйцом

  1. Соль по вкусу
  2. 2 (две) шт – яиц
  3. 100 (сто) гр – зеленого лука

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт

  • Для начинки яйца нужны вареные. Затем мелко их нарежьте
  • Зеленый лук нарежьте и добавьте к яйцам. Посолите и перемешайте. Это для начинки
  • Теперь приступим непосредственно к тесту. Яйцо взбейте венчиком. Посолите немного. Не взбивайте миксером, нам не нужна пена
  • Затем добавьте кефир и перемешайте его со взбитым яйцом (вместо кефира можно смело использовать сметану)
  • Добавьте муку в массу. Перемешайте до однородной консистенции
  • Форму для запекания смажьте растительным маслом . Вылейте 2/3 теста и выровняйте. Сверху посыпьте начинку
  • Поверх начинки вылейте оставшееся тесто. Сверху посыпьте кунжутом
  • Отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на полчаса

Заливной пирог с луком и яйцом

Заливной пирог с луком и яйцом: Видео

Заливной пирог с луком и яйцом готов к подаче на стол!

Еще как вариант, в форму залили немного теста, затем лук зеленый измельченный положили равномерно, потом еще немного теста сверху вылили, и яйца разбиваем, как глазунью, потом еще раз на яйца выливаем оставшееся тесто. Когда будете нарезать пирог, будет выглядеть красиво и необычно. Готовьте и выбирайте для себя более понравившейся вариант приготовления пирога!

Попробуйте вот такой необычный пирог. Он получается невероятно нежным и воздушным.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: