Заливной пирог с картошкой: простая, румяная, сытная выпечка

Заливной пирог с картошкой: простая, румяная, сытная выпечка 1

Заливной пирог с картошкой – готовить просто и легко. А продукты такие всегда найдутся у вас в холодильнике. Такая выпечка на скорую руку. Когда нужно накормить нежданных гостей, или просто порадовать домочадцев.

Заливной пирог с картошкой: ингредиенты

Заливной пирог с картошкой

Для теста

  1. 220 (двести двадцать) гр- сметаны
  2. 150 (сто пятьдесят) гр – муки
  3. 40 (сорок) гр – майонеза
  4. 3 (три) шт – яиц
  5. 1 (одна) ч. ложка – уксуса
  6. Пол ч. ложки – соли
  7. Пол ч. ложки – соды пищевой

Для начинки

  1. 300 (триста) гр – куриного филе
  2. 300 (триста) гр – картофеля
  3. Петрушка по вкусу
  4. Соль, черный молотый перец и карри – по вкусу

Заливной пирог с картошкой: рецепт

Заливной пирог с картошкой

  • Яйца и соль взбейте при помощи венчика
  • Туда же добавьте майонез и сметану. Перемешайте
  • Потом туда же соду и уксус. Должны появиться мелкие пузырьки
  • После чего добавьте муку и перемешайте до однородного состояния. Тесто должно быть текучим
  • Картофель нарежьте тонкими кружками
  • Филе нарежьте средними кусочками
  • Петрушку измельчите
  • Форму для выпечки подготовьте и разложите половину картофеля. Немного посолите и перец добавьте
  • На картофель разложите курицу. Посолите, поперчите, и посыпьте карри
  • Затем зеленью
  • Сверху еще один слой картошки
  • Залейте оставшимся тестом
  • Отправьте выпекаться пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут

Заливной пирог с картошкой готов: Видео

Учтите, пожалуйста, что духовая печь у всех разная. Поэтому следите, чтоб не подгорело, или же наоборот. Насчет начинки можете брать любую. С капустой получается очень вкусно и сытно. Нежно. Можно картофель с ветчиной. Вы импровизируйте.

Заливной пирог с картошкой

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: