Грибы в сливочном соусе с чесноком. Нежные шампиньоны в ароматной подливе оставят неизгладимое впечатление

Грибы в сливочном соусе с чесноком получаются невероятно вкусными и ароматными, настоящее ресторанное блюдо.

Грибы в сливочном соусе с чесноком: ингредиенты

1. Шампиньоны — 200 гр. (двести грамм)
2. Сливочное масло — 2 ст. л (две столовые ложки)
3. Сливки — 1 ст. (один стакан)
4. Оливковое масло — 1 ст. л (одна столовая ложка)
5. Чеснок — 2 з. (два зубчика)
6. Тимьян — пара веточек
7. Соль, перец — по вкусу
8. Сыр твёрдый — по желанию

Рецепт приготовления:

• Налейте сливки в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте немного нарезанного чеснока и тимьяна, варите 5 минут, не доводя до кипения.
• В форму для выпекания выложите грибы, посолите, поперчите, добавьте сливочное масло, сверху взбрызните оливковым маслом.
• Сливочным соусом залейте грибы и запекайте 30 минут при 180 градусах.
• Затем грибы достаньте, сверху посыпьте натёртым сыром и снова поставьте в духовку на 5 минут.

Грибы в сливочном соусе с чесноком — вкусные и нежные

Приятного аппетита!