Вкусный и очень быстрый пирог на кефире с яблоками за 10 минут + время на выпечку


Рекомендуем Вам приготовить вкусный пирог на кефире с яблоками. Само приготовление займет лишь 10 минут Вашего времени, а остальное доделает духовка. Обязательно приготовьте и возьмите этот рецепт на вооружение.

Чтобы приготовить вкусный пирог на кефире с яблоками, нужно:

  • два яйца

  • двести граммов сахарного песка
  • чайная ложка ванильного сахара
  • двести пятьдесят граммов кефира
  • половина чайной ложки соды
  • пятьдесят граммов сливочного масла + масло для смазывания формы
  • два стакана муки
  • два яблока

Вкусный пирог на кефире с яблоками – приготовление за 10 минут:

  • Кусок масла достать из морозилки и растопить в микроволновке или же на водяной бане. Отложить, чтобы оно остыло.
  • Яйца разбить в глубокую миску.
  • Доложить сахарный песок и ванильный сахар.

  • Взбивать миксером на максимальной скорости в течение пяти минут до трехкратного увеличения массы.
  • Кефир влить в отдельную пиалу.
  • К нему добавить соду и перемешать.
  • Как только кефир начнет пениться, перелить его к яйцам и перемешать.
  • В яично-кефирную смесь влить растопленное подостывшее масло.
  • Все перемешать.
  • Постепенно в полученную массу добавить просеянную муку.

  • Перемешать все до получения однородного теста.
  • Огнеупорную форму смазать сливочным маслом.
  • Перелить тесто в форму и разровнять его.
  • Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и разрезать на тонкие дольки.
  • Дольки яблок погрузить в тесто.
  • Духовку заранее прогреть до ста восьмидесяти градусов.
  • Отправить пирог в духовку минут на пятьдесят. Готовность нужно проверить деревянной палочкой.
  • Если верх зарумянился, а тесто еще прилипает к палочке, нужно прикрыть пирог фольгой и отправить обратно в духовку. В этом случае пирог дойдет до готовности и не подгорит.

Вот и готов наш вкусный пирог на кефире с яблоками. Получается оно очень нежным и сочным с приятно кислинкой благодаря яблокам.

Достаньте его из духовки и дайте полностью ему остыть.

Остывший пирог переложите на красивую тарелку и подайте на стол вместе с ароматным чаем.

Приятного чаепития!

Рейтинг
( 7 оценок, среднее 3.57 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне