Варенье с киви и лимоном получается очень вкусным и полезным! Отличный вариант полакомиться с чаем!
Варенье с киви и лимоном: ингредиенты
- 600 (шестьсот) гр — киви
- 300 (триста) гр — сахара
- 1 (одна) шт — лимона
- 100 (сто) мл — воды
Рецепт приготовления:
- Для начала, промойте лимон, затем разрежьте его на четыре части и каждую нарежьте пластинками
- В кастрюлю выложите нарезанный лимон, 100 г сахара и влейте воду. Варите на медленном огне десять минут
- Затем очистите киви и нарежьте киви кружочками. Отправьте его в кастрюлю, где варится лимон, добавьте оставшийся сахар. Дайте закипеть
- После этого переложите в керамическую или стеклянную посуду и дайте остыть. Желательно оставить варенье на ночь, закрыв пленкой. Ни в коем случае нельзя ставить его в холодильник.
- После того как варенье полностью остыло, переложите его в кастрюлю, дайте закипеть и варите на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
- Затем варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте привычным для вас способом.
Готовьте с удовольствием и на здоровье. А варенье с киви и лимоном получается очень необычным, его вы не найдете на полках в магазинах, поэтому возьмите на заметку данный рецепт приготовления!
